應(yīng)對(duì)寶寶挑食的方法有哪些
大部分的寶寶都存在挑食的毛病，這是很多爸爸媽媽在撫養(yǎng)孩子的過程中遇到的一個(gè)難題，下面給大家揭曉答案。
應(yīng)對(duì)寶寶挑食的方法
招式一：意圖性不要太強(qiáng)
對(duì)于寶寶來說，他們對(duì)于家長(zhǎng)表現(xiàn)出來的意圖是非常敏感。如果你一味的要她聽話吃飯，很有可能出現(xiàn)逆反心理。因此，請(qǐng)收起你的那套“威逼利誘”吧，別把吃飯弄的像談判一樣，這樣會(huì)讓寶寶的挑食情緒高漲。
招式二：別溺愛，專挑寶寶愛吃的做不靠譜
有些家長(zhǎng)認(rèn)為只要寶寶愛吃的都可以天天做，寶寶不愛吃的就忽略不計(jì)吧，這其實(shí)是個(gè)寶寶一個(gè)錯(cuò)誤的示范，會(huì)讓她認(rèn)為什么都只要挑自己喜歡的就好。不要以為一味的順從就是愛孩子的表現(xiàn)，你這樣只會(huì)讓她覺得自己是特殊的，那么在幼兒園生活的時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的挑食情緒。因此，請(qǐng)你在給寶寶喂飯的時(shí)候，保持飯菜的營(yíng)養(yǎng)搭配，并告訴她，沒有什么是特殊的，不管愛吃不愛吃都要試著去嘗試。
招式三：學(xué)會(huì)讓寶寶嘗試各種味道
有時(shí)候?qū)殞毑幌矚g某些食物，是因?yàn)槟吧鷰淼目謶指?，讓她產(chǎn)生了強(qiáng)烈的排斥感。那么這個(gè)時(shí)候建議家長(zhǎng)可以利用游戲的方式，或者是改變食物的花樣，讓寶寶對(duì)這種食物充滿好奇心，自然就能讓寶寶開口品嘗了。
招式四：家長(zhǎng)要以身作則，別自己挑食反倒要求寶寶別挑食
有些家長(zhǎng)就喜歡展示自己的權(quán)威，想讓孩子聽話，想讓她什么都吃。其實(shí)最大的問題可能不是在寶寶身上，原因可能出現(xiàn)在家長(zhǎng)身上。大家不要忘記了，寶寶對(duì)于世界的好奇心和行為的表現(xiàn)，很大程度上是從模仿親近的人開始的。如果你本身就存在挑食的行為，那你的孩子可能就會(huì)依樣畫葫蘆，還可能挑食的更加嚴(yán)重。所以說，在教導(dǎo)別人的同時(shí)，先以身作則吧。
寶寶挑食可能是階段性的行為，而這項(xiàng)技能也不是她一出生就自帶的。這和后天的引導(dǎo)有非常大的關(guān)系。要想寶寶不挑食，那么就不要挑食物給寶寶吃，當(dāng)你給她養(yǎng)成這樣的習(xí)慣時(shí)，想要糾正挑食的毛病，那就有一定的難度了。
另外有一定請(qǐng)家長(zhǎng)一定要記住了，當(dāng)寶寶的挑食行為有所改善的時(shí)候，請(qǐng)不要吝嗇你的夸獎(jiǎng)，這會(huì)讓她認(rèn)為不挑食是好的行為，才能堅(jiān)持下去。
食譜
魚味蛋餅
原料：雞蛋200克、豬肉50克，植物油少許，蔥、姜、蒜末適量及番茄醬適量，鹽、糖、米醋、味精及水淀粉適量。
制作：將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精，雞蛋打散后，待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀，待用;將干凈炒鍋放置爐火，燒熱后放少許油，倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀，兩面略金黃，完全成熟，盛入一盆中;炒鍋中放少許油，再放入蔥花、蒜末，煸出香味后，放入適量番茄醬，及少許湯汁煸出紅油后，放入肉粒煸炒，加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少許米醋，水淀粉勾芡后，盛入裝蛋餅盆中即可。
營(yíng)養(yǎng)小秘密：
把雞蛋做成蛋餅，既香嫩又色澤紅亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛吃雞蛋寶貝的食趣，很適合1歲半以上的寶貝。
蔬菜小雜炒
原料：土豆、蘑菇、胡蘿卜、黑木耳及山藥各15克，植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許，水淀粉適量。
制作：先將所有的原料切成片，待用;把洗干凈的炒鍋放在爐火上，放入少許油，等燒熱后放入胡蘿卜片、土豆片和山藥片，煸炒片刻，再放入適量的湯汁;燒開后，加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽，燒至原料酥爛，加一點(diǎn)點(diǎn)味素，然后用水淀粉勾芡，再淋上少許芝麻油即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密：
如果1歲半左右的寶貝不愛吃蔬菜，可利用他們?cè)谶@個(gè)時(shí)期好奇心很強(qiáng)的特點(diǎn)，把平日不愛吃的各種蔬菜合在一起，做出色澤鮮艷的飯菜吸引他們。這些蔬菜中含有生長(zhǎng)發(fā)育十分需要的多種營(yíng)養(yǎng)，口味也很適宜寶貝。
香香炒米飯
原料：米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克及雞肉10克，植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許。
制作：將土豆、黃瓜切成丁，黑木耳用水發(fā)后略用刀切幾下，待用;把洗干凈的炒鍋置于爐火上，加入少許油，待燒熱后先放入雞丁煸炒片刻，再加入少許湯水;燒開后，略微燜燒一會(huì)兒，等雞丁熟爛后放入土豆丁和黑木耳，燒煮片刻取出待用;將洗凈的炒鍋里放入少許油燒熱，放入米飯、蔥花煸炒幾下，放入黃瓜丁及其他原料，加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密：
米飯是2歲以上寶貝的主食，如果寶貝不愛吃，媽咪可在里面加一些別的東西，就會(huì)使米飯“面目皆非”，引起寶貝的興趣。
妙計(jì)
妙計(jì)一：巧花心思，多變花樣
寶寶拒絕吃某種食物時(shí)，不要強(qiáng)迫，多花些心思，變個(gè)花樣，換種做法，沒準(zhǔn)能收到意想不到的效果。舉個(gè)例子，最初寶寶很反感吃芹菜，經(jīng)過分析媽媽發(fā)現(xiàn)都是芹菜中的“膳食纖維”惹的禍，找到原因后，媽媽便將芹菜的做法進(jìn)行了“改進(jìn)”，先用刀將芹菜切條兒改為切丁兒，再改變烹調(diào)方法，將素炒芹菜變?yōu)橹竺鏃l時(shí)的配菜，這樣一來，寶寶對(duì)芹菜便不再抗拒了。這里還要特別推薦兩個(gè)小妙招：如果你的寶寶不愛吃青菜，不妨將菜作餡兒包成餃子試試;如果你的寶寶對(duì)某種食物特別抗拒的話，不妨用他愛吃的飯菜作為“掩護(hù)”，先在愛吃的菜中少量加入這種食物，待他適應(yīng)后，再逐漸加量。
妙計(jì)二：媽媽吃得香寶寶不挑食
“榜樣的力量是無窮的”，這句名言在餐桌上同樣適用。寶寶們的飲食習(xí)慣很大程度上受媽媽口味的影響，所以媽媽們千萬不要隨意對(duì)某種食物妄加評(píng)論，更不能只根據(jù)自己的喜好制定食譜，應(yīng)盡可能地保證一日三餐的品種多樣及營(yíng)養(yǎng)均衡，并要以身作則，為寶寶樹立一個(gè)不挑食的好榜樣。
妙計(jì)三：控制零食供給量及時(shí)間
“饑餓會(huì)使飯菜變得格外香甜”，因此媽媽們要嚴(yán)格控制寶寶的零食供給量及時(shí)間，尤其不要讓他們?cè)陲埱俺赃^多高糖分、高熱量的食物或飲料;另外，媽媽們還要鼓勵(lì)寶寶多參加體育鍛煉，動(dòng)得多食欲好。 妙計(jì)四：自己動(dòng)手吃得香
準(zhǔn)備飯菜時(shí)，媽媽們不妨讓寶寶來幫廚，買菜、洗菜、擇菜，自己動(dòng)手做的飯菜寶寶吃起來會(huì)格外有胃口，但需要注意的是不要讓寶寶使用刀具或接近火源，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
妙計(jì)五：“故事+游戲”讓寶寶愛上吃飯
寶寶不愛吃胡蘿卜，媽媽便找出《小熊維尼》中“瑞比先生種胡蘿卜”的故事念給他聽，并和他玩摘蘿卜的游戲，增加他對(duì)胡蘿卜的“感情”，引誘他慢慢愛上胡蘿卜。
妙計(jì)六：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
“食不言，寢不語”，媽媽們要注意培養(yǎng)寶寶良好的生活習(xí)慣，吃飯的時(shí)候要專心，切忌邊玩邊吃或邊看電視邊吃飯。用餐時(shí)，全家人都要圍坐在餐桌前，其樂融融，營(yíng)造一種輕松愉快的用餐氛圍，讓寶寶學(xué)會(huì)享受每一餐。
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