大暑時(shí)節(jié)的由來(lái)介紹_24節(jié)氣大暑的由來(lái)
大暑時(shí)節(jié)，已進(jìn)入盛夏，天氣炎熱。那么關(guān)于大暑時(shí)節(jié)的由來(lái)是怎樣的呢？大暑時(shí)節(jié)又該在飲食方面如何養(yǎng)生呢？下面是小編給大家整理的大暑時(shí)節(jié)的由來(lái)介紹_關(guān)于24節(jié)氣大暑的由來(lái)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
大暑時(shí)節(jié)的由來(lái)介紹一
大暑是反映氣溫變化的節(jié)令，“暑”是炎熱，“大”是說(shuō)炎熱的程度。古語(yǔ)說(shuō)：“大暑乃炎熱之極也”。這時(shí)節(jié)的驕陽(yáng)如烈火，大地上熱氣蒸騰，陰雨時(shí)，天氣悶得令人喘不過(guò)氣來(lái)，人們手搖涼扇，頭頂濕毛由，想盡辦法來(lái)對(duì)付著熱。這種酷暑難耐的日子，前后要持續(xù)近一個(gè)月之久。
每年公歷7月22日或23日開始節(jié)令交大暑，太陽(yáng)已運(yùn)行到黃經(jīng)120度。當(dāng)日正午川圭表測(cè)日影，影長(zhǎng)為古尺三尺四寸，相當(dāng)于今天的0.83米。夜晚觀測(cè)北斗七星的斗柄指向未的方位，也就是西南方向，這個(gè)階段一般在農(nóng)歷六月，又叫未月、暑月、伏月、荷月。十二消息卦為遁卦，卦象表示天氣雖然著熱，但地下已有許多陰氣出現(xiàn)了。
大暑三候?！俺鹾蚋莼灐?，“螢”就是螢火蟲，夜晚螢火蟲在腐草敗葉中間飛來(lái)飛去，尋找食物?！岸蛲翝?rùn)溽暑”，這時(shí)節(jié)土壤高溫潮濕，很適合喜水性作物生長(zhǎng)。
“三候大雨時(shí)行”，這時(shí)潮熱的天氣會(huì)隨時(shí)形成雨水落下，熱極生風(fēng)，悶極生雨。這時(shí)可看到路上行人手中提著傘或帶著雨具以備突降的雨水，尤其是堤壩河道由于雨水不斷，土壤層含水量已經(jīng)很高，再有暴雨沖刷必有不利，這個(gè)時(shí)節(jié)是防汛抗洪的關(guān)鍵時(shí)期，必須組織專業(yè)人員查看。
“熱在三伏”，三伏中又?jǐn)?shù)中伏最熱，頭伏和末伏都是十天，而中伏如果趕在夏至后的第五個(gè)庚日時(shí)已到立秋節(jié)之后，中伏就是十天，如果庚日趕在立秋之前，那么中伏還要延長(zhǎng)十天，就是二十天的時(shí)間。大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時(shí)在我國(guó)大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段，而且全國(guó)各地溫差也不大。南方有些地區(qū)的平均氣溫達(dá)30℃以上，個(gè)別地區(qū)的絕對(duì)氣溫歷史上曾高達(dá)47℃?！暗驹谔锢餆崃诵?，人在屋里熱了跳”，炎熱對(duì)人的身體會(huì)造成不適，但對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)卻十分有利，玉米此時(shí)已開始拔節(jié)孕穗，即將抽雄，大豆也開花結(jié)莢了，棉花花鈴期葉面積也長(zhǎng)到了最大值，由于氣溫偏高，水分蒸發(fā)極快，“大暑天，三天不下干一磚”，對(duì)于生長(zhǎng)極速的莊稼，此時(shí)應(yīng)保證充足的水分。根據(jù)天氣變化情況合理安排農(nóng)事，會(huì)取得事半功倍的效果。
伏天是播種蔬菜的最好時(shí)節(jié)，農(nóng)諺說(shuō)：“頭伏蘿卜二伏芥，三伏里頭種白菜”。此時(shí)，有的地區(qū)棉花已經(jīng)成熟可以采摘了，“七月小暑大暑連，茶園出來(lái)去摘棉”。南方有的地區(qū)早稻已“禾到大暑日夜黃”了，農(nóng)民則要“早稻搶口，晚稻搶時(shí)”，“大暑不割禾，一天少一籮”。
大暑天氣熱，地里的農(nóng)活又多，人體的新陳代謝速度比平時(shí)快了許多，“到了大暑節(jié)，農(nóng)民顧不得歇”，超常的體力勞動(dòng)會(huì)使許多人睡眠不足，食欲不振，身倦體乏，口干舌燥，這就是人們常說(shuō)的“苦夏”。一般來(lái)說(shuō)在氣溫高于35℃時(shí)，人體的散熱會(huì)受到嚴(yán)重影響，中暑的人明顯增多，而氣溫達(dá)37℃以土?xí)r，中暑的人數(shù)會(huì)急劇增加。為了減少中暑現(xiàn)象，在天氣最炎熱的時(shí)候農(nóng)民可以采取歇響的辦法，清晨早出工，待到太陽(yáng)升高時(shí)休息，避開中午的暑熱，還可以積蓄體力，待下午三點(diǎn)以后太陽(yáng)西移時(shí)再下地勞動(dòng)。適當(dāng)多喝一些清涼飲料，必要時(shí)還要補(bǔ)充一些淡鹽水，多吃些清淡食物。現(xiàn)在人們的生活水平提高了，許多城鄉(xiāng)居民家里安裝了空調(diào)，在使用時(shí)一定要注意，不要讓室內(nèi)室外溫差過(guò)大，因?yàn)槿藗冊(cè)谘谉岬氖彝猸h(huán)境中身體出汗毛孔張開，突然進(jìn)入溫度較低的室內(nèi)會(huì)迅速降溫，毛孔收縮，造成傷風(fēng)感冒，影響消化系統(tǒng)，造成身體不適。
夏季是植物生長(zhǎng)的季節(jié)，同時(shí)也是各種微生物及細(xì)菌的繁殖季節(jié)，人們?cè)陲嬍撤矫嬉欢ㄒ⒁庵v究衛(wèi)生，尤其是食用新鮮瓜果時(shí)一定要洗凈。對(duì)于存放時(shí)間較長(zhǎng)的飯菜，一定要蒸煮后再食J月，防止腹瀉、痢疾等夏季常見(jiàn)病的發(fā)生。保護(hù)好自己的身體，再有一個(gè)良好的心態(tài)，科學(xué)合理地安排飲食起居及工作，這個(gè)暑熱的天氣就愉快地度過(guò)了。
大暑的詩(shī)句二
《大暑》
[聞一多]
今天是大暑節(jié)，我要回家了！
今天的日歷他勸我回家了。
他說(shuō)家鄉(xiāng)的大暑節(jié)，是斑鴻喚雨的時(shí)候。
大署到了，湖上飄滿紫雞頭。
大署正是我回家的時(shí)候。
我要回家了，今天是大暑；我們園里的絲瓜爬上了樹，幾多銀絲的小葫蘆，吊在藤須上巍我顫，初結(jié)實(shí)的黃瓜兒小得像橄欖，呵！今年不回家，更待哪一年？
今天是大署，我要回家了！
燕兒坐在析梁上頭講話了；料頭赤腳的村家女，門前叫道賣蓮蓬。
青蛙鬧在畫堂西，鬧在畫堂東，今天不回家辜負(fù)了稻香風(fēng)。
今天是大署，我要回家去！
家鄉(xiāng)的黃昏里盡是鹽老鼠，月下乘涼聽打稻，臥看星斗坐吹簫；鷺鵝偷著踏上海船來(lái)睡覺(jué)，我也要回家了，我要回家了！
這首語(yǔ)言清新自然，呈現(xiàn)了口語(yǔ)化風(fēng)格，感情表達(dá)明白質(zhì)樸?！敖裉焓谴笫罟?jié)，我要回家了！”思鄉(xiāng)之情毫無(wú)諱飾遮攔。每節(jié)中插人兩句較為整齊的韻語(yǔ)，增添民謠風(fēng)味，使全詩(shī)的韻律、節(jié)奏顯得豐富活潑、多彩多姿。
《大暑》
[宋 曾幾]
赤日幾時(shí)過(guò)，清風(fēng)無(wú)處尋。
經(jīng)書腫枕籍，瓜李漫浮沉。
蘭若靜復(fù)靜，茅茨深又深。
炎蒸乃如許，那更惜分陰。
曾幾（1085-1166），南宋詩(shī)人。字吉甫，自號(hào)茶山居士。祖籍贛州（今江西贛縣）人，后遷居河南府（今河南洛陽(yáng)）。歷任江西、浙西提刑秘書少監(jiān)、禮部侍郎。曾幾學(xué)識(shí)淵博。勤于政事。他的學(xué)生陸游替他作《墓志銘》，稱他：“治經(jīng)學(xué)道之余，發(fā)于文章，雅正純粹，而詩(shī)尤工?！焙笕藢⑵淞腥私髟?shī)派。其詩(shī)多屬抒情遣興、唱酬題贈(zèng)之作，閑雅清淡。五、七言律詩(shī)講究對(duì)仗自然，氣韻疏暢。古體如《贈(zèng)空上人》，近體詩(shī)如《南山除夜》等，均見(jiàn)功力。在這首《大暑》中，曾幾把大暑時(shí)節(jié)的炎熱描述得淋漓盡致，可謂人木三分，讀來(lái)有身臨其境之感。
大暑防上火 飲食要注意三
一、少吃溫?zé)嵝运?/p>
夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫?zé)嵝运?，容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分，多吃?huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而于熱性體質(zhì)的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫?zé)嵝运?。而且，正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。
除了荔枝和桂圓以外，桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫?zé)嵝运?，夏天吃要適度，千萬(wàn)別過(guò)量。
二、少吃堅(jiān)果
堅(jiān)果，是指多種富含油脂的種子類食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧?。因?yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高，50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)，一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧?。?jiān)果具有使體內(nèi)生熱的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。
三、少吃肉類
氣溫超過(guò)35℃時(shí)，人因出汗多會(huì)使血液黏稠度升高，煩躁不安，此時(shí)吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動(dòng)物蛋白，會(huì)使腦中的色氨酸含量減少，而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。
其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會(huì)造成體內(nèi)鈣濃度太低，也會(huì)增加人易怒及暴躁的傾向。過(guò)多攝入肉類可使血管硬化，進(jìn)而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要原因。
四、少用熱性調(diào)料
夏季炎熱，氣溫高，烹飪時(shí)使用熱性調(diào)料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)，會(huì)使人燥不能忍，還會(huì)引起消化道和泌尿感染疾病癥。食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，同時(shí)還會(huì)引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等?；悸圆≌呤秤脽嵝哉{(diào)料，會(huì)導(dǎo)致病情加重。因此，夏季烹飪時(shí)不宜多用熱性調(diào)料。
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