胃癌什么原因

　　本文導(dǎo)讀：胃癌是位于胃部的惡性腫瘤，胃癌是什么原因造成的?如何預(yù)防胃癌?下面就由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家胃癌的原因吧!

　　胃癌在我國(guó)各種惡性腫瘤中居首位，胃癌發(fā)病有明顯的地域性差別，在我國(guó)的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。高發(fā)年齡在50歲以上，男女發(fā)病率之比為2：1。

　　可能引發(fā)胃癌的幾種原因：

　　1、遺傳因素：多數(shù)的回顧性調(diào)查材料認(rèn)為遺傳因素在胃癌病因中的作用比較肯定，有明顯的家族聚集的傾向。

　　2、環(huán)境因素：這是造成危害的一大因素，專家介紹說(shuō)，胃癌的出現(xiàn)與區(qū)域有關(guān)，目前也查明胃癌的發(fā)病也的確有高發(fā)地區(qū)及低發(fā)地區(qū)。有人研究高發(fā)地區(qū)的人群遷入低發(fā)地區(qū)后，其后代的胃癌發(fā)病率和低發(fā)地區(qū)一致。胃是一個(gè)消化器官，外界環(huán)境因素，如不同的大氣、土壤、水的組成在各不同的地區(qū)會(huì)不相同，但這些外界環(huán)境因素都可通過(guò)食物鏈進(jìn)入胃，與胃發(fā)生關(guān)系，故外環(huán)境可能和胃癌的發(fā)病有病因?qū)W關(guān)系。

　　3、慢性胃炎：胃癌與慢性胃炎，尤其是萎縮性胃炎之間有密切關(guān)系。由于患萎縮性胃炎，粘膜功能及結(jié)構(gòu)異常，胃液游離酸減少，胃液內(nèi)細(xì)菌增加，使亞硝基化合物的合成增加，亞硝基化合物已證實(shí)可引起胃癌。

　　4、霉菌毒素：胃液中檢出雜色曲霉菌、黃曲霉菌、構(gòu)巢曲霉等霉菌，由其產(chǎn)生的雜色曲霉毒素、黃曲霉毒素等可誘發(fā)大鼠胃癌。

　　5、癌前病變：疾病出現(xiàn)了嚴(yán)重的病變也會(huì)引起胃癌的出現(xiàn)，一般認(rèn)為胃潰瘍、胃息肉、萎縮性胃炎有癌變的可能性。這些疾病的癌變率各家報(bào)道不一，癌變機(jī)理也無(wú)定論，對(duì)這些疾病仍需密切觀察及時(shí)治療。

　　6、 亞硝胺等化學(xué)物質(zhì)：目前通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，多種不同結(jié)構(gòu)的亞硝胺類化合物，可以引起動(dòng)物的胃癌。

　　如何預(yù)防胃癌?

　　1、少吃或不吃腌菜腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

　　2、不吃或少吃煙熏和油煎食物熏魚(yú)和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用。

　　3、不吃霉變的食物日常生活中常常會(huì)遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，同時(shí)某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

　　4、不吸煙、少飲酒吸煙與胃癌也有一定的關(guān)系，煙霧中含有苯并芘、多環(huán)芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質(zhì)，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質(zhì)，但烈性酒會(huì)刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收，如果飲酒同時(shí)吸煙，其危害性更大。因?yàn)榫凭稍鰪?qiáng)細(xì)胞膜的通透性，從而加強(qiáng)對(duì)煙霧中致癌物質(zhì)的吸收。

　　5、要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣若飲食不定時(shí)定量、暴飲暴食、進(jìn)食過(guò)快過(guò)燙，對(duì)胃是一個(gè)損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。同時(shí)，食鹽攝入量大，進(jìn)餐時(shí)好生悶氣與胃癌也有關(guān)系。

　　6、多吃新鮮蔬菜和水果多吃含維生素A、B、E的食物，適當(dāng)加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝入，以利保護(hù)胃粘膜。

　　7、保護(hù)食用水的衛(wèi)生因?yàn)楸晃廴镜乃粗泻喾N致癌的金屬離子，所以一定要用正規(guī)的自來(lái)水，農(nóng)村地區(qū)盡量使用井水。

　　8、積極治療癌前病變萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關(guān)系，是癌前病變;由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%;胃多發(fā)性腺瘤性息肉的癌變較單發(fā)性息肉多見(jiàn)，息肉直徑超過(guò)2cm顯示有惡變傾向;惡性貧血與胃癌也有一定的關(guān)系。