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女人懷孕飲食禁忌

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女人懷孕飲食禁忌

  大家都知道女性懷孕后飲食要特別注意,否則會影響自身及胎兒的健康。因此有人問懷孕不可以吃什么東西?孕期飲食禁忌有哪些呢?想要了解更多的話,請往下看。

  懷孕不可以吃什么東西

  1、生豆?jié){

  生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。

  2、罐頭食品

  罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,孕婦食入過多對健康不利。

  3、生竹筍

  新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

  4、生豆類

  四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

  5、腐爛的生姜

  腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

  6、青西紅柿

  青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。

  7、木薯

  木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

  8、鮮黃花菜

  花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。

  9、發(fā)芽馬鈴薯

  馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

  孕期飲食禁忌

  1、忌甜食

  糖類等在人體內(nèi)的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養(yǎng)素卻缺乏了。

  2、忌吃含有添加劑的食品

  罐頭食品兒童食品含有的添加劑,是導致畸胎和流產(chǎn)的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎孕,同樣具有很大的危害性。

  3、忌有興奮作用的飲食

  含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀??Х纫蜻€會通過胎盤進入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負擔,不利于胎兒的健康發(fā)育。

  4、忌濫用補藥

  再好的補藥,也要經(jīng)過人體代謝過程,增加肝腎負擔,還有一定副作用,所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳,導致嚴重腹瀉,最終流產(chǎn)。如常服人參蜂王漿等,會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服維生素A、D,結果造成維生素A、D過量,引起中毒。

  5、忌辛辣熱性作料

  辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂,但是山楂對子宮有興奮作用,過量食用可使子宮收縮導致流產(chǎn),所以要少吃。

  懷孕期間不能吃的六種蔬菜

  1、茄子:根據(jù)一些前人的經(jīng)驗,孕婦也是忌吃茄子的。就像《本草求真》當中說的:茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見其害。而《飲食須知》中也認為:去后食茄損目。女人能傷子宮而無孕。所以孕婦最好還是忌食好一點,如若食用也應該謹慎。

  2、海帶:根據(jù)研究,孕婦如果缺碘的話也會影響到胎兒發(fā)育不良,造成智力低下。所以孕婦應該適宜吃些海帶,以此來補充體內(nèi)的碘,但是應該注意的是孕婦如果過量地服食海帶的話,攝入過多的碘有可能會引起胎兒的甲狀腺發(fā)育障礙,對胎兒會產(chǎn)生一些不良的影響。可能會導致嬰兒出生之后引起甲狀腺功能的低下。這個道理就猶如水能載舟,亦能覆舟一樣。

  3、木耳菜:又稱為滑腹菜、落葵等。性屬寒滑,有滑利涼血之弊端?!赌蠈幨兴幬镏尽分芯透嬲]:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(chǎn)的孕婦來說,更應該忌食之。

  4、馬齒莧:又稱為馬齒菜,性寒滑,故懷孕早期,特別是有習慣性流產(chǎn)史者應該忌食之?!侗静菡x》中就說過:兼能入學破淤。而明代李時珍也認為,馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。而根據(jù)近代的臨床實踐也得出,馬齒莧能夠使子宮的平滑肌收縮,所以孕婦應該忌吃馬齒莧,但是如果是在臨產(chǎn)之前又屬例外,可以多吃馬齒莧,這樣反而更有利于順產(chǎn)。

  5、莧菜:懷孕的婦女在臨產(chǎn)前可以食之,因為莧菜性屬滑利,有通竅滑胎之功效?!侗静菥V目》中就有莧菜滑胎的說法。而《飲食須知》當中也記載了:莧,妊婦食之滑胎,臨月產(chǎn)食之易產(chǎn)。因此可見,孕婦足月臨產(chǎn)時食之是最適宜的。但同時有指出,莧菜具有滑利之性,所以早起妊娠的孕婦應該忌食。特別是有流產(chǎn)傾向或是有習慣性流產(chǎn)史的人更應該忌食。

  6、慈姑:有活血作用,在《隨息居飲食譜》中有明確指出:慈姑專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動血,孕婦尤忌之。而《日華子(微博)本草》中也有告誡,懷孕之人不可食用,特備是在懷孕早期和有習慣性流產(chǎn)使者更應該忌食。因為慈姑有活血破血,滑胎利竅之品,均對妊娠不利。
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