關(guān)于端午節(jié)的高二作文
關(guān)于端午節(jié)的高二作文大全
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“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。”這句話出自我國偉大的愛國詩人屈原之手。想當(dāng)年,屈原站在汨羅江邊,哀嘆國家衰敗,奸臣當(dāng)?shù)?,抱起一塊大石縱身跳入江中。人們?yōu)榱思o(jì)念他,便設(shè)立了端午節(jié)。端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五,每到這一天,家家戶戶都要在門上插上艾蒿。走進(jìn)樓道就聞到一股清香,帶著一點苦澀味,據(jù)說艾蒿能避邪。還有的地方的人們還要喝雄黃酒,給小孩兒抹雄黃酒。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為初夏邪氣重,皮膚多有寄生蟲,所以要在端午節(jié)時飲用和涂抹雄黃酒、熏艾蒿來祛邪、驅(qū)蟲、除病。濃郁的酒味混合著艾蒿的清香,估計邪氣就不敢靠近了。
鉆進(jìn)廚房,一股香味撲鼻而來,哈哈,是粽子的味道。傳說,當(dāng)年屈原跳江后,當(dāng)?shù)氐娜藶榱瞬蛔屗锏聂~吃掉屈原的尸體,便用竹筒裝上糯米,投入江中,后來粽子漸漸簡化為用粽葉包了。吃粽子容易,包粽子可不容易。首先將2~3張粽葉錯開折疊,折成漏斗狀,將泡好的糯米倒進(jìn)去,加幾顆紅棗,再把“漏斗”包起來,用棉線纏繞起來,系一個活結(jié),吃的時候方便打開,再用清水泡一段時間就可以上鍋蒸了。說完粽子,再來談?wù)勏跳喌?。剛買回來的咸鴨蛋可真把我嚇了一跳,乍一看我以為是用泥巴裹著的。洗凈之后,蛋殼呈青灰色。
煮熟后,剝開蛋,不過剝蛋也是一個技術(shù)活,每次鴨蛋都被我“殘害”。蛋黃是決定鴨蛋好壞的重要條件。好的蛋的蛋黃是有些紅色的,差的就是黃色的。每年端午,我都想起了屈原,仿佛聽到了他的哀嘆……讓端午的習(xí)俗一直傳承下去吧!
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端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,已經(jīng)有上千年的歷史。據(jù)傳說,端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原,如今的端午節(jié)也依然保留著很多美好的習(xí)俗,例如:吃粽子、掛香囊、賽龍舟……
粽子是在端午節(jié)必吃的美食。一到端午節(jié),奶奶就會包粽子給大家吃。我喜歡吃粽子,更喜歡看奶奶包粽子。奶奶把洗凈的粽葉嫻熟地一折,卷成一個圓錐形狀,然后滿滿地填上事先用醬油拌好的糯米,挑肥瘦相間的豬肉塞到糯米中間,按照螺旋的手法,將粽葉一層一層的卷起來,像一個漏斗一樣,把餡料緊緊地裹在粽葉里。卷到最后的時候,奶奶用左手大拇指把粽葉尾部輕輕壓住,右手用一根棉線把粽葉聚攏扎緊,一圈又一圈,直到粽葉不散開為止,最后打一個結(jié),粽子就包好啦。我也學(xué)著奶奶的樣子包起來。經(jīng)過幾次嘗試,終于完成一個。雖然粽子樣子不如奶奶的好看,像個三角包,但是自己親手包的,好有成就感啊。隨著粽子的新鮮出爐,滿屋子飄著清香的粽味。我忍不住剝開了一個,醬香的糯米配上入口即化的肥肉,滿嘴留香,真?zhèn)€是好吃。
端午這天,還要掛香囊。香囊一般都用彩色綢緞或棉布包上白芷、甘草、丁香等中草藥粉而成,外觀小巧玲瓏,佩戴在胸前,香氣撲鼻。每年,媽媽都送給我一個她親手做的香囊,祝福我健康平安。
賽龍舟也是端午必不可少的風(fēng)俗節(jié)目。每到端午節(jié),人們就組織賽起了龍舟。雖然我沒有親臨賽龍舟現(xiàn)場,但我和家人每年都在電視上看賽龍舟的活動。龍舟在湖面一字排開,浩浩蕩蕩,好似一只只準(zhǔn)備戰(zhàn)斗的軍隊。比賽時,喊聲四起,鼓聲雷動,選手們一個個都奮力前進(jìn),場面十分壯觀。
端午節(jié)還有很多其他的習(xí)俗,從古代延續(xù)到現(xiàn)在,在讓我們深深拜服古人智慧的同時,又給我們現(xiàn)在的生活增添了很多的樂趣。
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又到了一年一度的端午節(jié)了。
端午節(jié)是用來紀(jì)念楚國偉大的愛國者——屈原。屈原十分愛國。但因為被奸人所害,流放到民間,他認(rèn)為自己不能報效國家,不能為國家出力,不能改變楚國現(xiàn)在的狀況。而跳入汨羅河,為國捐軀。屈原死后,那些敬仰他的平民百姓便劃著小船,去打撈他的尸身,可大家卻失望而歸。于是,百姓們?yōu)榱瞬蛔尯又械聂~類和蝦蟹蠶食屈原的尸身,就用粽葉包裹上糯米,投入江中。傳說,河中有只兇殘的惡龍,可他卻偏偏只住在河心。日日在河中興風(fēng)作浪,為禍百姓。于是,人們便下定決心要活捉這條惡龍。經(jīng)過千幸萬苦的努力下,人們終于抓住了這條惡龍,將他的筋抽出來。因為這條筋太長太長了,所以人們把筋剪成一條一條的綁在自己的身上。從此,為了紀(jì)念屈原,就有了劃龍舟,包粽子,綁彩繩的傳說了。
吃粽子是我國端午節(jié)一項極具有民族特色的風(fēng)俗。以前,粽子只有一個味,是用糯米和紅棗做成的?,F(xiàn)在根據(jù)不同人的喜好已達(dá)幾十種口味。比如,有的人喜歡吃咸的,就可以做成咸肉棕;有的人喜歡吃甜的,就可以吃甜粽子;還 有些人喜歡吃肉的,就可以吃肉粽子……總之,粽子的品種是特別多的。粽子的外表可漂亮了。你瞧!她身穿一件綠衣裳,散發(fā)著誘人的香味。粽子一般是四只腳的,不過,也有三只腳的只是市場上不常見罷了。粽子通常是煮熟后涼了才吃,在拌上白糖和蜂蜜,口感好極了。
戴彩繩,戴香包也是端午節(jié)獨特的習(xí)俗。到了端午的那一天,老人們會用不同的彩繩,戴在孩童的手腕上或腳腕上;心靈手巧的老人還 會在上面系上鈴鐺,手一動就會發(fā)出極為清脆的鐺鐺聲,好聽極了!再來看看香包,種類不同。有小動物的,有花朵的,還 有卡通人物的,上面的畫栩栩如生,就像真的一樣。香包可香了,還 可以驅(qū)逐蚊蟲呢!
除了這些,一些南方的城市還 有賽龍舟呢!到了那一天,河兩畔的人們將河圍得水泄不通,紛紛觀看賽龍舟,那場面壯觀極了!
這就是我家的端午節(jié),你們聽后一定覺得很有趣吧!
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端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的一個節(jié)日,而在這一天,差不多家家戶戶都會吃上一個大大的裹蒸粽,而在我的家鄉(xiāng),最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個清晨,霧還未消散,眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開始忙活了,每一戶人家都抬出一個差不多一個大人身高的大鐵鍋,而我們這些小孩子,望著這么個大鐵鍋,都張大著嘴,發(fā)出“哇”的一聲,而過了幾年這樣的端午節(jié),我們也就不驚奇了。
大人們在屋里忙里忙外的,廚房的灶放著幾個大圓盆,都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了,大人們把些冬也先洗得干干凈凈,然后把紅豆、糯米等放在底下,中間再放一塊甘香可口的豬肉,表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半,而最后呢,也是最關(guān)鍵的一步,那就是包扎這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了,如果扎得不好,那么在煮時,裹蒸粽就會散掉,走失了里面的精華,那就不好吃了,大人們拿出一條草繩,緊緊地捆綁著裹蒸粽,在最后,也要再緊緊地打上一個死結(jié)。
一切準(zhǔn)備工作都做好了,接下來就是煮裹蒸粽了,大家都提著一桶桶的水,往剛剛的大鐵鍋倒,而我們這些小孩,也都來幫忙,提著小一點的桶,很快,大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了,開始往里面剛裹蒸粽,每一個人都從屋里拿出一張小木凳,在大鐵鍋面前,這一刻,是最為溫馨的,這一蒸,即使十多小時,而且不時要往鍋里倒水,以免干水,大家在鐵鍋前有說有笑的,火光中滿是大家歡樂的笑聲,等待著這些裹蒸粽的我們,或許享受的即使這一刻,這個過程,而不時成果。
裹蒸粽蒸好了,一拉開大鐵鍋的蓋,那種香味真是無法言語,從村頭飄到村尾,整條村都是裹蒸淙的香味,大家迫不急地吃著自己的勞動成果,這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
已經(jīng)好幾年沒回家過端午節(jié)了,真懷念啊!真想再過一次。
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今天是一年一度的端午節(jié),我一早起來就看見床頭上有一個粉粉的、像粽子一樣的香袋,非??蓯?,香香的,有一絲甜甜的味道。
下樓后,奶奶早就準(zhǔn)備了一大桶糯米和粽葉,我就像一只見到大米的老鼠一樣,激動得一蹦三尺高,因為在綜合實踐課上,老師教過我們包粽子的步驟,正缺露一手的機(jī)會呢!
我開始嘗試包起粽子來。先把兩張粽葉的疊加,折疊成漏斗狀,再往里面放少許糯米和一塊肉,接著用糯米把剩余的空間全部填滿,然后把冒出的粽葉折疊,蓋住“漏斗”,裹緊粽子,最后用繩子綁緊,包好的粽子真像一個穿綠色衣裳的小寶寶。奶奶和媽媽見我有步驟地包好了一個粽子,又詫異又驚喜,還以為我是無師自通的天才呢!
接下來奶奶就要把粽子放入水中煮了。午睡后,奶奶給了我半盤粽子和半盤白糖,我迫不及待地解開繩子,剝開粽葉,一個黃黃的粽子出現(xiàn)在我的眼前,拿起粽子就是一大口,連糖都沒放,粽子吃完了,糖一點兒都沒動,我一口氣把糖全吞了,呀!口里好咸,我去喝一大口水,哎呀!更咸了!我不管三七二十一,直接去找奶奶,奶奶看見我這樣,拿了一大杯白開水給我喝。好幾杯才不覺得咸了,我問奶奶:“奶奶,你是不是把鹽當(dāng)成糖放在那杯水和盤子里了?!蹦棠陶f:“糟了,我把紅燒排骨炒成了紅燒咸排骨了!”奶奶的話剛說完,媽媽和爸爸一起說:“好咸啊!我一想,爺爺有高血壓,他老人家不能吃太咸的東西,爺爺從門外走進(jìn)來說:“孫子,粽子好不好吃呀?”我連忙說:“好吃好吃,我想把您的那份也吃了,行嗎?”爺爺說:“好啊?!蔽疫B忙跑進(jìn)房間把咸粽子吃了個精光。
晚飯,爺爺讓我們吃了“五黃”粽子,咸死我和爸爸了,因為“五黃”里有咸鴨蛋黃。
端午節(jié)插艾葉,吃粽子都是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗,我喜歡這樣的習(xí)俗。
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