白西瓜籽有哪些功效和作用

　　西瓜子想必大家都是有吃過(guò)的,閑暇之時(shí),看電視聊天的時(shí)候,或者看書(shū)看報(bào)的時(shí)候,來(lái)電西瓜子消磨一下是最好不過(guò)的了,那么大家知道白西瓜籽的功效與作用嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹白西瓜籽的功效和作用，希望能幫到你。

　　白西瓜籽的功效和作用

　　01降血壓

　　含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。

　　02促進(jìn)新陳代謝

　　西瓜籽含有豐富的維生素E，能促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體耐力，提高免疫力。此外，維生素E是一種高效抗氧化劑，能保護(hù)生物膜免于遭受過(guò)氧化物的損害，起著改善皮膚血液循環(huán)，增強(qiáng)肌膚細(xì)胞活力及延緩衰老的作用。

　　03清肺化痰

　　西瓜籽味甘、性平，可清肺潤(rùn)腸、化痰止渴，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥狀有輔助療效。

　　04健胃通便

　　西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，因此，沒(méi)有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜籽。西瓜籽可以單獨(dú)用料理機(jī)打漿，煮熟后加蜂蜜喝，也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。

　　吃西瓜的注意事項(xiàng)

　　1、女生經(jīng)期中體質(zhì)比較虛弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜這種寒涼之物。

　　2、糖尿病患者在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。

　　3、腎功能不全者其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力明顯降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

　　4、體虛胃寒的人不宜多食，西瓜屬寒涼之品，體虛胃寒的人過(guò)多的話，會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。

　　為什么西瓜籽是白色的

　　1、有白籽西瓜品種

　　西瓜中的確存在白籽品種，只是市場(chǎng)上存在的真正的白籽西瓜很少。白籽品種西瓜的西瓜籽明顯小于常見(jiàn)品種的西瓜。

　　2、還沒(méi)完全成熟

　　西瓜如果達(dá)到80%成熟，西瓜也會(huì)變甜。而這時(shí)80%成熟的西瓜，西瓜籽就是白色的。當(dāng)然，這種西瓜一般不會(huì)影響食用。

　　3、打了特定激素

　　如果是有子西瓜，在正常授粉的情況下，成熟后種子就是黑色的。有時(shí)瓜農(nóng)或者瓜商為了提高經(jīng)濟(jì)收益，在市場(chǎng)飽和期前給西瓜打激素，促進(jìn)西瓜變紅變成熟，一般是施加色素或催化劑，這樣的西瓜籽也是白的。

　　如使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如坐果靈等，西瓜瓜子就是白色的。一般情況下，不太提倡使用植物生長(zhǎng)劑，但在氣溫條件惡劣的情況下，如西瓜都開(kāi)花了但持續(xù)低溫陰雨影響其授粉，可以使用。這就是為什么夏天第一批上市的西瓜,白子的一般占大多數(shù),這和水果生長(zhǎng)特點(diǎn)及使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有關(guān)。所以，早夏的剛出來(lái)的西瓜還是少吃為好，大多是有激素的哦。