大寒的寓意和象征是什么？

大寒快到了，大寒節(jié)氣處在三九、四九時段，此時寒潮南下頻繁，是一年中的最寒冷時節(jié)。下面是小編為大家整理的大寒的寓意和象征，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

大寒在二十四節(jié)氣之中的寓意

大寒小寒都是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。根據(jù)中國常年的氣候數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國北方地區(qū)一年中最寒冷的時間段是在每年的公歷1月中旬(11日-20日)。每年的小寒節(jié)氣從1月5-7日開始，一個節(jié)氣約15天，中旬恰在小寒節(jié)氣之內;因此，對北方大部地區(qū)來說，小寒的確冷于大寒。但對于南方一些地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣時最冷;大寒節(jié)氣一般從1月20-21日開始，公歷1月下旬恰是南方一些地區(qū)全年中最冷的時段。

大寒節(jié)氣，大氣環(huán)流比較穩(wěn)定，環(huán)流調整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調整時，常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經(jīng)80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，中國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫。在我國部分地區(qū)，大寒不如小寒冷，但在我國南方沿海一帶，全年最低氣溫出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內。

大寒風俗

1、迎灶神

常用的灶神聯(lián)上也往往寫著“上天言好事，回宮降吉祥?！焙汀吧咸煅院檬?，下界保平安?！敝惖淖志洹Ａ硗?，大年三十的晚上，灶王還要和諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。

所以俗語有“二十三日去，初一五更來”之說。在歲末賣年畫的小攤上，也賣灶王爺?shù)膱D像，以便能夠在“接灶”儀式中張貼。圖像中的灶神是一位眉清目秀的美男子，因此我國北方有“男不拜月，女不祭灶”的說法，以此來表示男女授受不親。也有的地方對灶王爺與灶王奶奶合祭的，便不存在這一說法了。

2、食臘八粥

小寒之后過15天就是大寒的節(jié)氣，也是全24節(jié)氣中的最后1個節(jié)氣。這個時候天氣雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節(jié)，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準備年貨，因為中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。

其間還有一個對于北方人非常重要的日子——臘八節(jié)，即陰歷十二月初八。在這一天的時候，人們就會用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過年中必不可少的一道主食。

大寒天氣

大寒節(jié)氣的時候，大氣環(huán)流是比較穩(wěn)定的，環(huán)流調整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調整的時候，就經(jīng)常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經(jīng)80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫的情況。

同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在我國部分的地區(qū)，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數(shù)地方，全年最低氣溫依舊會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內。所以，應繼續(xù)做好農(nóng)作物的防寒，尤其是應該要注意保護牲畜安全過冬。

大寒時節(jié)，中國南方大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一團”的諺語，說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷的時間段。

節(jié)氣大寒特點

大寒時節(jié)，中國南方大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃?！靶『蠛?，冷成一團”的諺語，說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷的時間段。

大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。斗指丑;太陽黃經(jīng)達300°;于每年公歷1月20日左右交節(jié) 。大寒同小寒一樣，都是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣，大寒是天氣寒冷到極致的意思。大寒節(jié)氣處在三九、四九時段，此時寒潮南下頻繁，是一年中的最寒冷時節(jié)。

大寒在歲終，冬去春來，大寒一過，又開始新的一個輪回。在中國一些地方，每到大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗，如除舊布新、制作臘味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦稱“做牙”、“做牙祭”等，民間有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的習俗。流行的年尾“年會”是“尾牙祭”的遺俗。

大寒節(jié)氣，大氣環(huán)流比較穩(wěn)定，環(huán)流調整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調整時，常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經(jīng)80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，中國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫。在我國部分地區(qū)，大寒不如小寒冷，但在我國南方沿海一帶，全年最低氣溫出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內。

大寒小寒都是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。根據(jù)中國常年的氣候數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國北方地區(qū)一年中最寒冷的時間段是在每年的公歷1月中旬(11日-20日)。每年的小寒節(jié)氣從1月5-7日開始，一個節(jié)氣約15天，中旬恰在小寒節(jié)氣之內;因此，對北方大部地區(qū)來說，小寒的確冷于大寒。但對于南方一些地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣時最冷;大寒節(jié)氣一般從1月20-21日開始，公歷1月下旬恰是南方一些地區(qū)全年中最冷的時段。

大寒起居講究

1、早睡晚起藏陽氣

《素問?四氣調神大論》曰：“冬三月，此謂閉藏……早臥晚起，必待日光。”這句話道出了冬季養(yǎng)生的要點。

早睡可以養(yǎng)人體的陽氣，晚起可以養(yǎng)人體的陰氣，使身體內的陰陽維持平衡，保證充足的睡眠，則有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。

在此期間，不建議大家在寒冷的早上或晚上進行戶外運動。

2、保護頭腳防寒氣

大寒節(jié)氣，天寒地凍，寒氣容易損傷人體的陽氣。人體內的血液得溫則易于流動，得寒就容易停滯，所以冬季是腦血栓、心梗等心腦血管疾病及關節(jié)痛、感冒等疾病的多發(fā)季節(jié)?！邦^為諸陽之匯，而寒從腳下起”，這兩個部位保暖好了，身體才能真正暖和，少生疾病。

3、多吃溫苦停補品

大寒時節(jié)寒冷依舊，飲食還是應以防寒補腎為主，如棗、黑豆、核桃、黑芝麻、桂圓、木耳、銀耳都是不錯的選擇。但是，此時人們經(jīng)過了一冬天的肉類滋補，往往會產(chǎn)生內熱，再加上體外寒冷，很容易招致外邪而感冒。

對于這種“吃”出來的感冒，我們可以稍微吃點兒苦，瀉瀉火，比如苦菊、苦瓜、芹菜、生菜等。也可以在燉肉時加幾塊蘿卜，或搭配素炒蘿卜絲、蒸蘿卜糕等食用，可以防止冬季進補太過造成的脾胃消化不良。最重要的是，大寒這時候就不要大補特補了，尤其是陽氣偏盛、易便秘和上火的人群，更不要刻意進補，飲食也應向清淡轉變。

由于大寒與立春相交接，在飲食上可適當增添一些具有升散性質的食物以帶動陽氣升發(fā)，如香菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、紫蘇葉、生姜、大蔥、辣椒、生姜、大蒜、茴香等，但不可過食。

大寒飲食

俗話說：“藥補不如食補”。在冬季，如果能恰當?shù)剡x擇既美味，又具有補益身體的食物，無疑更易被接受。中醫(yī)認為，冬季養(yǎng)生在飲食上首選溫補類食物，比如：雞肉、羊肉、牛肉等，其次可選一些平補類的食物，比如：蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、銀耳等。還可多吃點黃綠色的蔬菜，像：胡蘿卜、油菜、菠菜等。由于“大寒”時期又適逢春節(jié)，一般家庭都會準備豐富的節(jié)日食物，此時還要注意避免饑飽失調，同時也可多吃點具有健脾消滯功效的食物，如：淮山、山楂、柚子等，還可多喝點小米粥、健脾祛濕粥等進行調理。

“大寒”節(jié)氣又是感冒等呼吸道疾病的高發(fā)期，適當多吃點溫散風寒的食物，可防御風寒的侵擾。比如：在日常飲食中常用的生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等，都具有發(fā)散風寒的功效。如果人因外感風寒輕度感冒時，還可選用“生姜加紅糖水”來治療，具有較好療效。