二十四節(jié)氣小寒的特點有哪些
二十四節(jié)氣小寒的特點有哪些你知道嗎?由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應，所以稱為小寒。一起來看看二十四節(jié)氣小寒的特點有哪些，歡迎查閱!
小寒是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，更是冬季的第五個節(jié)氣，標志著季冬時節(jié)的正式開始;太陽到達黃經(jīng)285°。對于中國而言，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。根據(jù)中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。
小寒時節(jié)，北京的平均氣溫一般在一5℃上下，極端最低溫度在—15℃以下;中國東北北部地區(qū)，這時的平均氣溫在—30℃左右，極端最低氣溫可低達—50℃以下，午后最高氣溫平均也不過—20℃，真是一個冰雕玉琢的世界。黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆45°N以北的地區(qū)及藏北高原，平均氣溫在—20℃上下，40°N附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在—10℃上下，都是一派嚴冬的景象。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右，此線以南已經(jīng)沒有季節(jié)性的凍土，冬作物也沒有明顯的越冬期。這時的江南地區(qū)平均氣溫一般在5℃上下，雖然田野里仍是充滿生機，但亦時有冷空氣南下，造成一定危害。
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根據(jù)我國有氣象記錄以來的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,“小寒”是氣溫最低的節(jié)氣,只有少數(shù)年份的“大寒”氣溫低于“小寒”。進一步從地域上分析會發(fā)現(xiàn),在南方,小寒完勝大寒;在北方,小寒大寒,處于伯仲之間,所以有“小寒勝大寒”之說。
二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣。小寒時,太陽運行到黃經(jīng)285°。小寒之后,我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。俗話說,冷氣積久而寒。此時,天氣寒冷,大冷還未到達極點,所以稱為小寒。
氣候觀測資料表明,我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時段的氣溫是全年最低的,“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團”及“街上走走,金錢丟手”等古代民間諺語,都是形容這一時節(jié)的寒冷。由于氣溫很低,小麥、果樹、畜禽等易遭受凍寒。
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因為節(jié)氣起源于黃河流域。《月令七十二候集解》中說“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說,在黃河流域,當時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒,處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應,所以成為大寒。
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1、吃菜飯：古時，南京人對小寒頗重視，但隨著時代變遷，現(xiàn)已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。
2、吃糯米飯：廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。
3、喝臘八粥：小寒節(jié)氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。臘八在小寒節(jié)氣前后，在這個時候吃一餐內(nèi)容如此豐富的熱粥，既能刺激食欲，又可以增加機體熱量，起到暖胃消寒的作用。
4、探梅：此時臘梅已開，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風景地，細細賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會為之清爽振奮。
很多人都想知道是小寒冷還是大寒冷，其實小編覺得小寒的意思是天氣寒冷但還沒有到極點，標志著冬季時節(jié)的正式開始;它和大寒哪個冷并沒有準確的說法，有時候小寒更冷，有時候大寒更冷。關(guān)于小寒節(jié)氣的農(nóng)村諺語有很多，比如小寒不寒寒大寒，小寒大寒，冷成冰團，小寒勝大寒，常見不稀罕等。所以大家還是要注意保暖。
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