番茄蛋包飯的做法怎么做
番茄性微寒,有健胃消食 清熱解毒 涼血平肝 補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效 將雞蛋做成餅狀,包入番茄炒飯即可,是一道家常美味 這道蛋包飯是酸酸甜甜的女生口味,很開胃。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的番茄蛋包飯的做法,希望您喜歡。
番茄蛋包飯的成品圖
番茄蛋包飯的食材
番茄蛋包飯的做法步驟
1. 準(zhǔn)備材料
2. 將火腿 胡蘿卜切丁 生菜切絲
3. 調(diào)制醬料:碗內(nèi)放入番茄醬
4. 放入半勺雞精
5. 放入鹽
6. 放入米飯 拌勻備用
7. 煎蛋皮:一個(gè)雞蛋加入牛奶(兩口的量),打散
(放牛奶是為了讓蛋皮更香 還可以放點(diǎn)鹽 讓蛋皮有咸淡味)
8. 平底鍋內(nèi)抹刷一層油
9. 開小火 倒入蛋液,蓋上鍋蓋 數(shù)8秒鐘蛋皮就差不多熟了
10. 掀開鍋蓋 鏟出蛋皮備用
11. 炒飯:鍋內(nèi)放入所有原料
12. 放入油
13. 放入糖
14. 炒到米飯變熱,盛出放到蛋皮上
15. 再合上蛋皮
16. 趁熱開吃~
17. 天熱沒食欲,奶香味的蛋皮配酸酸甜甜的炒飯,很開胃 不油膩
18. ps:準(zhǔn)備好久終于開了直播課啦~ 跟大家分享無需冰淇淋 做出完勝市售的巧克力冰淇淋
感興趣的親們可以在課堂里找到報(bào)名 ^_^
19. 再ps:除了冰淇淋還有粉嫩少女心的蛋糕卷
告訴你如何拌蛋糊不消泡
解決蛋糕卷開裂 收縮 掉皮等等問題~
20. 后面還有棒棒糖蛋糕 豆乳盒子 裱花蛋糕 百利甜蛋糕課程 等你~
感興趣的親們可以在課堂里找到報(bào)名 ^_^
小貼士
蔬菜可以換成任何自己喜歡的
打蛋時(shí)放一點(diǎn)牛奶可以讓蛋皮更香,沒有可以省略,也可以放點(diǎn)鹽 這樣蛋皮有咸淡味
也可以先炒飯后做蛋皮,包入飯后裝盤,看個(gè)人喜好
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