痛風(fēng)病人健康食材
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主食類:米麥面類制品淀粉高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等 奶類:牛奶、乳酪冰琪淋等 葷食:蛋類、豬雞鴨血等
蔬菜類:大部分蔬菜均屬于低嘌呤食物 水果類:水果基本都屬于低嘌呤可以放心食用
飲料類:礦泉水、蘇打水、可樂、汽水、茶、果汁、咖啡、巧克力等 醬類:蜂蜜
油脂類:植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、棒子、干果籽及調(diào)味品。 二中等嘌呤食物應(yīng)限量
豆類及制品:豆制品(豆腐、豆干、豆奶、豆?jié){、乳豆腐) 干豆類:綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)豆苗、豆芽 肉類:家禽類
水產(chǎn)類:草魚、鯉魚、比目魚、鱈魚、鱸魚、螃蟹、香螺、 蔬菜類:菠菜、筍、(各筍筍干)
豆類:四季豆、青豆、菜豆、豌豆)海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、 花
脂類及其他:花生、芝麻、栗子、蓮子、杏仁、腰果 三高嘌呤食物應(yīng)禁忌豆類及蔬菜類:黃豆、香菇、紫菜、
肉類:家禽及家禽的肝臟、心、肚、胃、腎、肺、腦、胰等內(nèi)臟肉濃肉汁肉餡等
水產(chǎn)類:魚類(魚皮、魚卵、魚肝及沙魚、鳳尾魚等海魚) 貝殼類:蝦類、海參 其他:各類酒及、啤酒 常用食物血糖指數(shù)表
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