秋季養(yǎng)生應(yīng)該吃什么才好
秋季是一個需要養(yǎng)生的季節(jié)，因為在秋季過后我們就要面對寒冬了。那么秋季養(yǎng)生吃些什么比較好呢?下面就讓學(xué)習啦小編告訴你秋季養(yǎng)生應(yīng)該吃什么好，歡迎參閱
秋季養(yǎng)生吃什么
1、防血防發(fā)炎--菠菜
菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長葉片較薄，根粗壯，含糖分量多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。每百克中含水分91.8克，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.5克，鈣72毫克，磷53毫克，鐵1.8毫克，抗壞血酸39毫克。菠菜含有豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
2、預(yù)防感冒--菜花、萵筍
季節(jié)交替時，氣候變化無常，人體一時難以適應(yīng)，免疫力也不知不覺地在下降，這時就容易讓感冒病毒鉆空子。補充足夠的維生素C是一個預(yù)防感冒的好辦法。
菜花中的維生素c含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫(yī)素來有“白色人肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。萵筍中的含碘量高，對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖，秋季愛患咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
3、防呼吸道感染--菜花
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
4、增食欲祛啖--芹菜
秋季養(yǎng)生食物少不了芹菜。芹菜性涼，味甘辛無毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等，它能興奮中樞神經(jīng)，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛啖作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，無不色彩鮮艷，味道清香。
5、防口腔潰瘍--番茄
秋季氣候開始變干燥，人們一旦蔬菜、水果、水分攝入不足，就容易上火，口腔里也會跟著出現(xiàn)潰瘍、發(fā)炎等問題。番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，臨床上多用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。
秋季養(yǎng)生建議
1、多吃深綠色的葉菜
這些葉菜比夏季常吃的瓜果含有更多的胡蘿卜素(它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A)，可以補充夏季不足的維生素A。直接多吃點胡蘿卜也是可以的。
2、多吃養(yǎng)胃的食物
秋季是消化道疾病的高發(fā)期，另外秋季有貼秋膘的習慣，更會加重腸胃負擔。多吃養(yǎng)胃的食物可有效緩解，如南瓜、小米等。
3、每天吃點堅果
秋天正是食用花生、核桃等堅果的好時節(jié)。堅果含有多種微量元素和維生素E，多吃有利于身體健康。一般當做休閑零食每天一小把即可。
4、加強運動
俗話說“春困秋乏”，秋天很多人會出現(xiàn)疲憊、乏力、精神不振等情況。進行適量的戶外鍛煉可以有效緩解，另外加強運動可增強心肺功能，預(yù)防冬季多發(fā)的呼吸系統(tǒng)疾病。
熱敷腦后枕骨之下凹陷處的“風池穴”，能起到驅(qū)寒健腦的作用。多按位于虎口的“合谷穴”，幫助肺臟排毒，有利于緩解煩躁的情緒。
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