自制蛋撻的做法微波爐美味又簡單
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用家庭電器微波爐配合基本配料,蛋撻制作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1. 準備好所需的各種食材,不過圖中沒有白砂糖和蛋黃
2. 將牛奶,淡奶油,白砂糖,吉士粉,菜譜中的用量一起倒入量杯中,充分攪勻,讓糖和吉士粉融化,我是常溫下操作的。
3. 將蛋黃打散,要打的細致一些,然后把量杯中的混合物倒入蛋黃液中,再一次充分攪勻。攪勻后將蛋撻水過濾2次。
4. 將做好的蛋撻水倒入蛋撻皮中,七八分滿即可
5. 把蛋撻放入微波爐內(nèi),燒烤模式烤20分鐘。緊接著用混合3模式烤10分鐘。然后美味的蛋撻就可以出爐了~
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