2017夏季老人如何養(yǎng)生
2017夏季老人如何養(yǎng)生
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我們就迎來了炎熱的夏季。夏天的高溫天氣很容易導致老年人沒有胃口吃飯,影響其健康。那么,2017夏季老人如何養(yǎng)生呢?下面跟著學習啦小編一起來了解一下吧。
2017夏季老人的養(yǎng)生方法
1、早睡早起
夏季日照時間延長,晝長夜短更明顯,老年人在這個季節(jié)的作息時間不妨順應自然界變化稍作調(diào)整,建議就寢時間在晚上10點之前,起床時間在早上6點左右左右。每天午時小憩片刻,但要午睡時間不宜過長,一般以半小時為宜。午睡醒后不要立即起床,因為此時腦部供血量不足,會出現(xiàn)短暫的腦功能紊亂,使人感到頭昏腦漲,最好靜躺10分鐘后再起床。
2、冬病夏治
適合于“冬病夏治”的常見疾病有感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、慢性阻塞性肺氣腫、過敏性鼻炎、風濕與類風濕性關節(jié)炎及脾胃虛寒類疾病等。此外,夏天也是利于中藥外用的時節(jié),如用中藥煎湯洗浴,可以防治多種皮膚病。
3、健脾除濕
夏天濕熱,老人容易脾虛,因此最好盡量少食過于寒涼的食物,否則會令脾胃受傷,助長“內(nèi)濕”,不利于健康,建議每周吃一到兩次赤小豆排骨湯、紅豆薏仁粥等,可以改善脾虛導致的精神疲倦、食欲不振、大便溏泄等。
4、飲食清淡
注意衛(wèi)生夏季老年人的消化功能相對較差,所以飲食宜清淡,盡量多食容易消化且富有營養(yǎng)的新鮮食品,盡量避免或減少吃隔夜食品,飲食也要定時定量,有規(guī)律,不能過飽與過饑,餐間可吃些新鮮干凈的瓜果。夏季是胃腸病的高發(fā)季節(jié),同樣也是瓜果上市較多的季節(jié),要注意飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。
5、防暑避濕、謹防疾病
夏季暑熱濕盛,故高溫天老年人要避免或減少外出,確需外出時要戴草帽或掌陽傘,不要讓太陽直射頭部,特別是體弱多病的老年人忌在烈日下走路或暴曬,以防中暑。對汗?jié)窳说囊路趽Q勤洗,常洗澡,保持皮膚清潔,預防皮膚病,晚上還應多注意保暖,以免受涼而誘發(fā)疾病。
6、降溫適當
溫差適度屋里屋外,溫差要適度,一般屋里比屋外低5—8℃為宜,不宜長期用電風扇和空調(diào),更不能將電風扇和空調(diào)對著老年人直吹,易引起空調(diào)病。電風扇與空調(diào)的風遠不如自然風柔和、舒適。室內(nèi)要經(jīng)常通風換氣,以保持空氣的新鮮。
7、勤于鍛煉
炎夏不可遠途跋涉,應就近尋幽。鍛煉方式以步行為好,游泳、太極拳、健身舞、廣播操亦可,以簡單易重復容易堅持為原則。
8、靜心養(yǎng)氣
夏天老人易感到煩躁不安,因此立夏養(yǎng)生要“養(yǎng)心”。一是“戒燥戒怒”,老人要盡可能保持精神安靜、心情舒暢。氣溫過高時,最好減少外出,避開中高強度的運動。二是飲食上少吃高脂厚味,多吃豆制品、雞肉、瘦肉既補充營養(yǎng),又起到強心的作用。
適合老年人夏季養(yǎng)生的食譜推薦
1、如意香干
材料:黃豆芽140克、薄香干3塊、紅椒1個、大蒜3瓣。
調(diào)料:生抽1又1/2大匙、砂糖1茶匙。
黃豆芽去根,洗凈瀝干水份。香干切成長條,紅椒去籽切成細條,大蒜去皮切成厚片。鍋內(nèi)冷油,放入豆干,大蒜片。小火煸炒至豆干出香味,變的略硬。放入豆芽。接著放入紅椒絲,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙,大火快炒,用筷子把所有材料混合,約1分半鐘即可出鍋。
2、素炒南瓜尖
原料:南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、鹽2.5g、濕淀粉10g、清水少許。
南瓜尖用鹽水浸泡15分鐘后洗凈,將南瓜尖瀝干水,炒鍋放油,下蒜末、尖椒煸炒,放入南瓜尖煸炒片刻,加少許清水、鹽翻炒至軟后,勾芡出鍋。
3、韭菜炒蠶豆
材料:帶皮蠶豆250克(指剝?nèi)ザ骨v但保留豆子種皮的那種蠶豆)、韭菜200克、油一匙、鹽少許。
帶皮蠶豆洗凈,韭菜折去老根、泥土和黃葉,洗凈切成小段,炒鍋放火上,燒熱,放入一匙油,將蠶豆倒入,不停翻炒,加入少許鹽調(diào)味。
炒勻后,放入半碗水,蓋上鍋蓋,將蠶豆燜至酥爛,感覺鍋中水分將要收干時,放入韭菜段,翻炒均勻即可起鍋。
4、豆豉虎皮青椒
材料:青椒、豆豉、蒜、油、鹽、糖、生抽、醋。
炒鍋倒入油(比平時炒菜多一點點),大火燒至八成熱,改中火,放入青椒。用鍋鏟背壓住青椒在鍋底劃圈,然后再翻炒,再劃圈。直到青椒變軟,表皮有金黃色的焦皮泛起后留鍋中底油,將青椒盛出備用。
炒鍋中放入豆豉和蒜末爆香,加入青椒、少量水、鹽、糖、生抽、醋、蘑菇精,將調(diào)料炒勻即可,注意不要翻炒過度不然青椒會過蔫。
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