藕是一道不錯(cuò)的養(yǎng)生菜，它富含大量的營養(yǎng)，很多人喜歡吃炒蓮藕片，炒藕怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.藕切片備用

　　2.蔥花切好備用。

　　3.熱鍋熟油后放入蔥花煸炒，然后放入藕再繼續(xù)炒

　　4.炒至藕顏色變透明，加入食鹽。

　　5.出鍋前加味精即可

　　小貼士

　　喜歡吃爛的可以加水燉一下。

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